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Seit September 2019 weht ein frischer Wind im Kesselhaus. Doch was bleibt, ist die gewohnt gute Qualität. Als Chef de Cuisine ist Sven Hemmann im Kesselhaus bereits seit einigen Jahren etabliert. Gemeinsam mit seiner Frau Lisa Hemmann und seinem Bruder Chris Hemmann übernimmt das Dreiergespann (Hemmann hoch 3) nun auch noch die Geschäftsführung des Kesselhauses.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch,
Ihre Familie Hemmann
Klassische Gaumenfreuden – neu interpretiert und veredelt mit feinen Weinen der Region.
Eine kulinarische Reise durch die Welt, in der wir Akzente setzen zwischen der klassischen und avantgarde Küche. Wir kreieren sowohl kraftvolle als auch ausgewogene Gerichte. Dabei liegt uns die Nachhaltigkeit besonders am Herzen, weshalb wir auch langjähriger Partner von slowmeat© sind. In unserem außergewöhnlichen Ambiente erwartet Sie authentischer Industrie-Style sowie ein charmanter und ungezwungener Service.
Beim „Casual Fine Dining“ wird vermeintlich Widersprüchliches harmonisch zusammengefügt: Wir verbinden Bequemlichkeit mit Niveau, Entspanntheit mit Ästhetik und Nachhaltigkeit mit Genuss.
Erleben Sie kulinarische Leckerbissen in unserer stilvoll neu renovierten Winelounge im „Industrial Jungle“ Ambiente. In einer entspannten Atmosphäre genießen Sie erstklassige Weine, welche auch glasweise entdeckt werden können. Eine Auswahl an qualitativ hochwertigen Tapas rundet das Geschmackserlebnis ab.
Unsere neue Winelounge bietet die perfekte Location für ein modernes Business-Meeting oder zum gemütlichen Treffen mit Freunden.
Besuchen Sie unsere regelmäßig stattfindenden Event-Highlights. Wer schon einmal da war, kommt gerne wieder. Ideal auch als Geschenkidee für unvergessliche, genussvolle Stunden.
Der Industriecharme mit beeindruckender Persönlichkeit wird auch Sie in den Bann ziehen. Wir führen Sie im persönlichen Gespräch durch unsere Räumlichkeiten und entwickeln in enger Abstimmung das Event für Ihre besondere Gelegenheit. Unsere Räume sind multifunktional nutzbar, ob als Business-Workspace, Firmenfeier, Weihnachtsfeier, Hochzeit, Familienfeier, Produktpräsentation oder als Teambuilding-Kochevent in der großen Färberei Showküche.
Durch unsere unterschiedlichen Räumlichkeiten können wir Ihnen für fast jedes Event und jede Personenzahl das passende Konzept bieten. Fragen Sie ganz unverbindlich bei uns an, wir beraten Sie gerne!
Verschenken Sie schöne Stunden in unserem Haus. Unsere Wertgutscheine sind gültig für unseren beliebten Business-Lunch (zB. als Arbeitgebergutschein im Wert von 50 €), auf unserer Abendkarte oder als Tapas & Wein-Gutschein für unsere neue Winelounge. Wir versenden Ihnen Ihren Gutschein entweder per Post oder für Eilige auch als PDF zum Selbstausdrucken.
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H3-Gastro GmbH
Griesbachstr. 10c
D-76185 Karlsruhe
Parkplatz Griesbachstr. 10
Parkdeck P Bannwaldallee 12
Montag: Ruhetag
Dienstag: 12 – 14 und 18 – 23 Uhr
Mittwoch: 12 – 14 und 18 – 23 Uhr
Donnerstag: 12 –14 und 18 – 23 Uhr
Freitag: 12 – 14 und 18 – 23 Uhr
Samstag: 18 – 23 Uhr
Sonntag: Ruhetag
01.–13. Januar 2025
14. Januar ab 18 Uhr
Mittags: 12 – 14 Uhr
Abends: 18 – 20 Uhr
Di. – Fr.: 12 – 23 Uhr
Samstag: 17 – 23 Uhr
Feiertag: 18 – 23 Uhr
